Domaine Jean Marc Millot

Le pinot noir dans toute sa splendeur ! Alix Millot arrive au domaine familial basé à Nuits saint Georges en 2014 et vinifie seule en 2016 afin de perpétuer les valeurs inculquées par ses parents.
La propriété compte 8 hectares de petits trésors et la répartition se fait à 99% sur la Côte de Nuits mais seul Savigny lès Beaune fait exception en faisant honneur à la Côte de Beaune.
Mondialement reconnus les vins d’Alix sont d’une finesse remarquable et d’une vibration unique. Goûtez à son Bourgogne, son Côte de Nuits, ou à ses différents Vosne-Romanée Village et 1er Cru ainsi qu’à ses trois Grands Crus, Clos de Vougeot, Echézeaux et Grands Echézeaux, c’est tout simplement se convertir à l’excellence.
Nous adorons la philosophie d’Alix, toujours en quête d’échange, de partage et de nouveautés, tout comme son envie d’évoluer vers des cuvées de vins natures, sans souffre et vinifiés en grappe entière.
La singularité de chaque millésime nous laisse très souvent admiratif du chemin parcouru en si peu de temps. Qu’on se le dise, Alix Millot va faire parler le Pinot Noir comme jamais et vous l’aurez certainement compris, Winedigger est plus que charmé par cette nouvelle génération.