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Dessin d'une vigne

Domaine René Bouvier


Le domaine est une exploitation familiale qui s’étend sur 30 hectares de vignes exclusivement en Côte-de-Nuits.
Installé à Gevrey-Chambertin, la propriété est dirigé par Bernard Bouvier depuis 1992.

Dessin d'une cave à vin
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Mot du digger

Biodiversité, finesse et expressions des terroirs : Un vent nouveau souffle sur la Bourgogne et Winedigger en raffole !

Millésime après millésime, le domaine René Bouvier s’impose parmi les plus grands de la côte de nuits. Fruit d’un travail de trois générations.
Depuis 1910, la famille Bouvier s’inscrit dans un patrimoine unique, aujourd’hui c’est Bernard, petit-fils du fondateur qui fait rayonner le domaine à l’échelle mondiale.
Créer à Marsannay, installé à Gevrey-Chambertin, la propriété ne compte pas moins de 30 hectares et produits exclusivement des grands vins sur 26 cuvées différentes allant de l’appellation Bourgogne jusqu’aux plus célèbres grands crus comme Charmes-chambertin et Echezeaux.

Maître Bouvier compose avec brio la douce mélodie du plaisir que tout amateur de vin vient chercher en côte de Nuits.
Passionné et attentif, ce vigneron s’arrache au quotidien pour ses terroirs.
Le public apprécie et c’est tout naturellement que le prestigieux magazine « BOURGOGNE AUJOURD’HUI » couronne Bernard Bouvier « Vigneron de l’année » 2022.
Une récompense amplement méritée et qui souffre d’aucun débat.

Winedigger se porte fièrement garant de toutes ces éloges car Bernard est sans aucun doute sur la route des plus grands grâce à son talent et à sa sensibilité accrue.

Les vins sont caractérisés par un toucher hors du commun et une profondeur de fruit remarquable. Le domaine recherche de manière perpétuelle la pureté et la gourmandise.
Les vins ne cessent de progresser, ils sont flatteurs et, « font saliver », parole de digger.

En plus il y a du choix, aucunes excuses de passer à côtés de ces pépites !

Julien
WINEDIGGER
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